Bera Vittorio e figli
Vino Rosso Sarvanet
2018
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominaz.Orig. Protatta (DOP)
Région
Piémont
Cépage(s)
Dolcetto
100 %
Pourcentage d'alcool
12,5%
Couleur
Rouge
Information sur le domaine
Vittorio Bera est le premier vigneron à avoir commercialisé son Moscato d'Asti dans la commune de Canelli, dans le Piémont, l'épicentre de cette prestigieuse appellation. Il gère cette petite entreprise familiale – notamment secondé par sa fille Alessandra – d'une manière rigoureuse, sur des vignobles qui sont de véritables écosystèmes vivants. Les interventions y sont réduites au minimum, et la culture bio y règne depuis 40 ans, bien avant qu'elle ne soit à la mode. Le domaine...
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