
Domaine Émile et Rose
Les 5 Seaux
2020
- Biologique
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Languedoc-Roussillon
Appellation
Languedoc
Cépage(s)
Cinsault
100 %
Pourcentage d'alcool
12.50%
Couleur
Rouge
Site web du producteur
Information sur le domaine
Situé en plein cœur du Languedoc-Roussillon, à Corneilhan, juste au Nord de Béziers, le Domaine d’Émile et Rose occupe 27 hectares de vigne, menés en agriculture biologique. Repris en 2018 par Anne-Laure et Marc, le vignoble est constitué de parcelles en petits coteaux, sur un sol sablo-argileux, et l’on s’assure de conserver de faibles rendements.
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