
Henry Fessy
La Chouette - Gamay Noir
2020
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Beaujolais
Cépage(s)
Gamay
100 %
Couleur
Rouge
Site web du producteur
Information sur le domaine
Le domaine de la Maison Henry Fessy se compose de plus de 70 hectares (175 acres) de vignobles exceptionnels au cœur des crus célèbres de la région. Originaire de Bourgogne, le cépage Gamay Noir est un cépage naturellement fruité qui donne des vins élégants et équilibrés. La réintroduction de la chouette dans les vignes a été réalisée afin de combattre et éliminer durablement les rongeurs et autres animaux qui attaquent la vigne.