Weingut Moric
Somlo Hidden Treasures NR.2
2019
Pays
Autriche
Désignation réglementée
Sans objet
Région
Burgenland
Cépage(s)
Furmint
80 %
Welschriesling
10 %
Hárslevelű
5 %
Olaszizling
5 %
Pourcentage d'alcool
12%
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Site web du producteur
Information sur le domaine
Grand connaisseur des racines mêmes de son exploitation, et de la tradition viti-vinicole de l'Autriche et de la Hongrie, Roland Velich est un vigneron aux convictions profondes. Ses vins issus du cépage Blaufränkisch, présentent une forte affinité avec le pinot noir bourguignon. Travaillant ce cépage sur de très vieilles vignes avec de faibles rendements, il pratique un tri méticuleux de ses vendanges, cultive suivant un traitement chimique minime, utilise les levures naturelles pour...